管理人【レシピ(野菜)】
ε=(ノ･∀･)ノとう
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ﾋﾟｰﾏﾝ&豚肉の梅風味炒め*ピーマン
*豚ﾊﾞﾗ薄切り肉
*梅干し
*ﾈｷﾞ
*生姜の千切り
*みりん
*片栗粉
*塩
*醤油
*ごま油
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冬野菜サラダ*はくさい（芯の部分）
*春菊（葉）
*塩昆布
*杏又は柿
*ポン酢
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ニンニク芽の炒め物*ニンニク芽
*ベーコン
*醤油
*酒
*サラダ油
*七味唐辛子
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湯葉の偽ｴﾋﾞﾌﾗｨ*生湯葉
*はんぺん
*生椎茸
*人参
*塩
煮汁
*酒
*みりん
*薄口醤油
水溶き糊
*小麦粉
*水
*サラダ油
*ポン酢
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しらたきとｴﾉｷのしぐれ煮*しらたき
*えのき
*薄切り生姜
Ａ
*醤油
*みりん
*酒
*三つ葉
*七味
☆ちょっと濃いめの味付けで、お弁当のおかずにもﾋﾟｯﾀﾘ
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くわいチップス*くわい
*揚げ油（170゜）
*塩
☆保存するときは除湿材などと一緒に
くわい
野菜の中でも最もタンパク質の多い野菜の１つ。小ぶりの物の方が美味しく芽が真っ直ぐに伸びてるのが縁起良しとされてます｡
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管理人◆アスパラの洋風おひたし
*ｸﾞﾘｰﾝｱｽﾊﾟﾗ
*醤油
*バター
*花カツオ
◆空豆の中華風和え物
*そら豆
*ﾛｰｽﾊﾑ薄切り
*高菜漬け
*千切り生姜
*長ﾈｷﾞみじん切り
*コショウ
*ごま油
*ラー油
*酢
*白髪ネギ
◆ごぼうのゴマ酢和え
*ごぼう
*和風だし
*みりん
*薄口醤油
Ａ
*白すりごま
*薄口醤油
*砂糖
*酢
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管理人【たけのこの変わり田楽】
*たけのこ水煮
（田楽）
*味噌
*マヨネーズ
*塩
*すりおろし生姜
*練り辛子
*粉山椒
*木の芽
たけのこ
不溶性の食物繊維が多いので、便秘を改善する働きがあります。亜鉛やカリウムなどのミネラルを含む。
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管理人◆Ｑｶﾏ明太ﾁｬﾝ
*きゅうり
*塩
*かまぼこ
*明太子
*酢*
◆ｱｽﾊﾟﾗの鶏つくね
*ｸﾞﾘｰﾝアスパラ
*鶏ミンチ
＠*卵黄
＠*すりおろし生姜
＠*しょうゆ
＠*万能ねぎ
*片栗粉
*油
□*砂糖
□*みりん
□*しょうゆ
□*酒*
◆ﾋﾟｰﾏﾝと春雨のとろみ炒め
*ピーマン
*春雨
*しいたけ
*カニかま
*長ﾈｷﾞ
*生姜
*油
＠*中華ｽｰﾌﾟの素
＠*砂糖*酒
＠*酢*塩*水
*ごま油*
◆じゃがいもガレット
*じゃがいも
*小麦粉
*塩
*こしょう
*油
*バター*
◆塩もみ茄子のﾎﾞﾘｭｰﾑｻﾗﾀﾞ
*茄子
*ツナ缶
*茹で卵
*タマネギ
*トマト
＠*塩*水
□*酢*油*しょうゆ
◆揚茄子と鯵唐揚げ(ｵﾛｼ玉ﾈｷﾞｿｰｽ)
*茄子
*鯵(3枚おろし)
*ピーマン
＠*出し汁
＠*しょうゆ
*タマネギ
*塩
*小麦粉
*揚げ油*
◆きゅうりと春雨の酢醤油
*きゅうり
*春雨
＠*湯*醤油
＠*中華ｽｰﾌﾟの素
＠*酢*砂糖
＠*ごま油
＠*塩
＠*こしょう
*白いりごま*
◆きゅうりｷｬﾍﾞﾂの昆布茶和え
*きゅうり
*きゃべつ
*青じそ
*昆布茶*
◆トﾏみょうが酢
*トマト
*みょうが
＠*出し汁
＠*酢
＠*しょうゆ
＠*砂糖****
◆ちぎり豆腐の海苔ﾄﾞﾚ
④人分
*木綿豆腐(1丁)
*プチトマト(8ヶ)
*海苔(全形1枚)
＠*酢(大3)
＠*砂糖(一つまみ)
＠*しょうゆ(小2)
＠*ごま油(大1)*
◆茄子ぴぃ肉の味噌炒め
*茄子
*ピーマン
*鶏もも肉
＠*味噌
＠*砂糖
＠*しょうゆ
＠*水
*塩
*油*
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管理人[味噌田楽]
*木綿豆腐
*こんにゃく
*大根
*他
*白味噌
*みりん
*酒
*赤だし味噌
*砂糖
*みりん
◆大根葉とコンニャクの炒め煮
[大根葉とｺﾝﾆｬｸの炒め煮]
［材料］
*大根葉*油あげ
*ｺﾝﾆｬｸ*サラダ油
*酒*砂糖*みりん
*醤油*ｺﾞﾏ油
＠ﾎﾟｲﾝﾄ＠
ｺﾞﾏ油は最後に薫り付け程度
◆春ｷｬﾍﾞﾂと落とし卵の味噌汁
*新ｷｬﾍﾞﾂの葉
*油揚げ
*卵
*出し汁
*味噌
◆ところてん冷やし中華
*④人分*
*ところてん(400㌘)
*カイワレ
*薄焼き卵
*サラダ油
*もやし(1袋)
*ﾌﾞﾗｯｸﾀｲｶﾞｰ(8尾)
*トマト(1ヶ)
*タレ*
＠*鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素
(大ｻｼﾞ1/2)
＠*水(1ｶｯﾌﾟ)
○*ポン酢(大ｻｼﾞ3)
○*ごま油(大ｻｼﾞ1)
○*白ごま(小ｻｼﾞ2)*
◆ちぎりﾚﾀｽと半熟卵のｻﾗﾀﾞ
*レタス
*卵
*にんにくﾁｯﾌﾟ
*酢*油
＠*マヨネーズ
＠*ｳｽﾀｰｿｰｽ
*ﾊﾟｾﾘみじん切**
◆ﾚﾀｽと豚の豆板醤味噌炒め
*レタス
*豚肩薄切りﾛｰｽ
*長ねぎ
*塩*こしょう
*片栗粉
＠*酒*味噌
＠*豆板醤
＠*砂糖
*油*
※低カロリー※
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